Ingredientes para 4 porciones aprox.: 400 gr molida de res Sal y pimienta 1cda hierbas de olor 1/2 cdita nuez…
Ingredientes: 4 papas blancas grandes 5 dientes de ajo enteros 2 ramitas de romero fresco 1/4 de taza de aceite…
Ingredientes: 4 piezas de betabel cortados en cuartos 2 dientes de ajo machacados 1/4 de cebolla morada cortada en gajos…
Ingredientes: 12 pieza pollo 1 pieza morrón rojo asado, pelado y cortado en julianas 1 pieza morrón verde…
Ingredientes: Pimienta gorda triturada (8 a 10 granos) 1 diente de ajo 1 cda de gengibre picado 1 cda de…
Ingredientes para 8 a 10 brochetas medianas: 500gr de filete de res cortado en cubos champiñón blanco jitomate cherry pimiento…
Ingredientes: 1 pollo entero abierto en mariposa para el marinado: 1 cdita de sal de ajo 1 cdita de pimentón…
Ingredientes: 1 pieza berenjena 1 pieza calabaza 1 echalote finamente picado 1 cda. de estragón seco 1/4 de tasa de…
Ingredientes: 500 gr filete de salmón con piel 150 gr sal gruesa 150 gr Azúcar 2 cdas pimienta…
Ingredientes: Ganache 375 gr. de chocolate semi amargo 250 ml. de crema para batir 2 cdas de mantequilla 2 cdas…