Aderezo de yogurt griego

Ingredientes:

  • ¼ de tasa de aceite de oliva
  • 3 filetes de anchoas
  • 1 diente de ajo
  • 1 chucharada de perejil fresco
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • el jugo de dos limones
  • 1 cucharada de mostaza de Dijón
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 tasa de yogurt griego
  • ½ tasa de queso parmesano rallado
mise en place