Ingredientes para 12 porciones: 300 gr espinazo de cerdo 2 manitas de cerdo (remojadas en agua fría y limpias )…
Ingredientes para 4 personas: 4 chuletas de cerdo frescas 1 cucharadita sal de ajo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharaditas…
Ingredientes para 4 – 6 porciones 1 kgr costillitas de cerdo 4 cdas de aceite Sal y pimienta 1 cucharada…
Receta para 6 a 8 personas: Para la carne: 2 kg de costilla de cerdo 1/2 cebolla 2 dientes de…
Ingredientes para 30 tamales Para la salsa: 1kg tomatillo verde 4 chiles serranos 1 manojo de cilantro 2 dientes de…
Ingredientes: 1 kg maciza de cerdo o pierna Sal y pimienta 1/2 barra de achiote 1/4 cebolla 1 diente de…
Ingredientes: 2 pz rack de costillas de cerdo ¼ taza salsa de soya 4cucharadas aceite 2cucharadas azúcar 1 diente ajo…
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo (2kg) aceite de olivo 2 hojas de laurel 1 chile de árbol 10…
Ingredientes para 16 piezas: 500gr de carne de res 500gr carne de cerdo (opcional) ¼ taza de arroz o pan…