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Category: cocina italiana

Pasta con camarones y espinaca

November 12, 2021 Gaby Cervello

Ingredientes para 4 porciones: 200 gr de pasta larga 12 camarones medianos pelados 2 dientes de ajo picados 1 taza…

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Ravioles de calabaza rellenos de queso ricotta

August 8, 2020 Gaby Cervello

Ingredientes para 6 – 8 porciones: 3 calabazas grandes 350 gr queso ricotta 70 gr de nuez picada 2 huevos…

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Farfalle con jitomate deshidratado y queso de cabra

July 27, 2020 Gaby Cervello

Ingredientes para 4 – 6 porciones: 500 gr de pasta farfalle (moñito) 1 taza de aceite de oliva1 taza de…

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Ensalada tipo Capresse

July 7, 2020 Gaby Cervello

Ingredientes para 6 porciones: 3 jitomates bola 3 bolas de queso mozzarella fresco (para ordenar el queso Mozzarela que se…

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Pasta con salsa de salmón a la crema

June 6, 2020 Gaby Cervello

Ingredientes: 500gr de pasta (fettuccini, spaghetti o la pasta de tu preferencia) 3-4 lt de agua y sal para cocer…

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Salsa pomodoro

December 3, 2019 Gaby Cervello

Ingredientes para 1/2 lt. de salsa: • 4 piezas de jitomate picado • 1/4 pieza de cebolla picado • 1…

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Pasta Fresca

November 10, 2019 Gaby Cervello

Ingredientes para 300 gr. de pasta: 300 gr harina todo uso 3 huevos grandes 3 cucharadas de aceite de oliva…

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Tarta de jitomate deshidratado, queso y espinaca

October 17, 2019 Gaby Cervello

Ingredientes: 250 gr harina 125 gr mantequilla 1 pizca sal 2 pieza huevo 15 ml agua ( si es necesario)…

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Lasagna de carne

Gaby Cervello

Ingredientes: 400 gr carne molida de res 1Pieza cebolla finamente picada 2 piezas zanahoria finamente picada 2 tallos apio finamente…

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Focaccia de cebolla

Gaby Cervello

Ingredientes: 700 gr harina 8 gr levadura 500 ml agua 20 ml vino blanco 10 gr    sal 5 gr azúcar…

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