Ingredientes para 1/2 lt. de salsa:
• 4 piezas de jitomate picado
• 1/4 pieza de cebolla picado
• 1 cda sal
• 1/2 cda pimienta
• 1/2 cda orégano
• 1/4 cda peperonccino
• 1/2 vaso de vino blanco
• 3 hojas de laurel
• 1 diente de ajo picado