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Category: salsas y ensaladas

Ensalada de pera y queso

June 18, 2021 Gaby Cervello

Ingredientes para 4 porciones: 3 tazas de espinacas limpias 2 peras Quesos de su elección Yo use queso de cabra,…

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Posted in: guarniciones, salsas y ensaladas

Ensalada de garbanzos

May 4, 2021 Gaby Cervello

Ingredientes para 6 porciones: 1 Lata de garbanzos 8 hojas de espinaca picada 4 tallos de apio picados 1 jitomate…

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Posted in: salsas y ensaladas, vegano

Ensaladilla rusa

February 24, 2021 Gaby Cervello

Ingredientes para 6-8 personas: 3 papas blancas cortadas en cubos y cocidas en agua 10 minutos con sal 3-4 zanahorias…

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Posted in: entradas, guarniciones, salsas y ensaladas

Salpicón de res

November 7, 2020 Gaby Cervello

Ingredientes para 6 – 8 porciones: 350 gramos de carne para desherbar 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel…

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Posted in: carne de res, cocina mexicana, salsas y ensaladas

Ensalada tipo Capresse

July 7, 2020 Gaby Cervello

Ingredientes para 6 porciones: 3 jitomates bola 3 bolas de queso mozzarella fresco (para ordenar el queso Mozzarela que se…

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Posted in: cocina italiana, entradas, salsas y ensaladas

Ensalada con aderezo de tahine

December 5, 2019 Gaby Cervello

Ingredientes: • 2 piezas de calabaza en juliana • 2 piezas de zanahoria rayada • 1 taza de manzana verde…

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Posted in: salsas y ensaladas, vegano

Salsa pomodoro

December 3, 2019 Gaby Cervello

Ingredientes para 1/2 lt. de salsa: • 4 piezas de jitomate picado • 1/4 pieza de cebolla picado • 1…

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Posted in: cocina italiana, salsas y ensaladas, vegano

Tabule

October 18, 2019 Gaby Cervello

Ingredientes: 1 taza     trigo quebrado mediano 200 gr. perejil liso picado 200 gr. hierbabuena picada 50 gr.      cebolla finamente picada…

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Posted in: salsas y ensaladas

Salsa pesto

Gaby Cervello

Ingredientes: 2 taza de espinaca baby 1 taza de perejil 1/2 taza albahaca fresca 1/2 taza de almendra tostada 1/2…

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Posted in: salsas y ensaladas, vegano

Alcachofas con aderezo de jocoque

October 17, 2019 Gaby Cervello

Ingredientes: 6 piezas de alcachofa 2 limones Hojas de laurel sal de grano para el aderezo de jocoque: 1 taza…

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Posted in: salsas y ensaladas, vegano

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