Ingredientes para 6 – 8 personas: 1 huachinango o róbalo grande (3 kg aprox.) abierto en mariposa 5 cucharadas de…
Ingredientes para 4 personas: 2 lonjas de atún fresco congelado 1 pimiento morrón verde 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento…
Ingredientes para 4 – 6 porciones 12 paz camarón con cabeza 10 paz camarón sin cabeza 1/2 kg de pulpo…
Ingredientes para 6 porciones: 1kg mejillones (frescos o congelados ) 2 dientes de ajo picado 1 cebolla picada 1 chile…
Ingredientes: 500gr de pasta (fettuccini, spaghetti o la pasta de tu preferencia) 3-4 lt de agua y sal para cocer…
Ingredientes: 2 kilos bacalao noruego desmenuzado y desalado 1 taza aceite de oliva 2 taza vino blanco 10 pieza jitomates medianos,…
Ingredientes: 2.5 lt caldo de pescado 100 gr tinta de calamar para el sofrito: 8 piezas de camarón 1/2 kg…
Ingredientes: 1 lomo de salmón 2kg 1 cda sal gruesa 1 cda pimienta 1 cda sal de ajo cáscara de…
Ingredientes: 2.5 lt agua 1 cabeza de pescado limpia 1 jaiba limpia 3 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 manojo…
Ingredientes para 6 porciones: 6 pz lomo de salmón sin piel cortado en trozos de 180 gramos cada uno aproximadamente…