Carpaccio de atún

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 lonjas de atún fresco congelado
  • 1 pimiento morrón verde
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 1 pimiento morrón amarillo
  • 1 cebolla
  • Cebollín
  • Jugó de 2 o 3 limones
  • 2 cdas de Aceite de ajonjolí
  • 3 cdas de aceite de olivo
  • Sal y pimienta