Ingredientes:
- 700 gr harina
- 8 gr levadura
- 500 ml agua
- 20 ml vino blanco
- 10 gr sal
- 5 gr azúcar
- 1 manojo romero fresco
- 40 ml aceite de oliva
para el polish:
- 30 gr harina
- 30 ml agua
- 2 gr levadura
- 1 lata aceitunas sin hueso
- 300 gr jitomate cherry
- 3 pza ajo