Ingredientes para 4 personas:
- 4 chuletas de cerdo frescas
- 1 cucharadita sal de ajo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharaditas de pimienta
- 1/4 cucharadita de eneldo seco
- 1/2 cucharadita de hierbas a la italiana
- 2 dientes de ajo finamente picado
Para la salsa:
- 10 gr. de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de crema
- 1/2 taza de vino blanco
