Ingredientes:
- 1 pieza de cebolla picada
- 1 pimiento morrón verde picado
- 1 pimiento morrón amarillo
- 1 diente de ajo
- 400 gr de carne molida de res
- ½ taza de aceituna picada
- 2 cdas de comino molido
- 1 cda de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 1 kg de puré de papa (anexar receta)
- 1 huevo batido para barnizar
- 1 taza de queso parmesano