Pastel de helado con galleta

Ingredientes para 6 porciones:

  • 1 lt de helado del sabor que más te guste
  • 3-4 paquetes de galletas (yo use doraditas de Tía Rosa)
  • 1 taza de nuez picada
  • Cajeta al gusto (o dulce de leche)
  • Un poco de chocolate fundido para decorar