Peras en sals de chocolate December 19, 2020 Gaby Cervello Ingredientes para 6 porciones: 6 peras anju sin madurar1/2 lt vino blanco1 taza de azúcar1 raja de canela Para la salsa de chocolate: 1/2 lt de crema para batir90 gr mantequilla sin sal200 gr chocolate para Reposteria