Ingredientes para 4 – 6 personas:
- 200gr queso gruyere
- 100 gr queso emmental
- 150 gr queso manchego
- 1 vaso de vino blanco
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta
- 1 diente de ajo
para acompañar:
- Pan cortado en cubos
- Palitos de pan
- Brócoli
- Zanahorias
- Champiñones
- Aceite de oliva
- Ajo
- Hierbas de Provence
- Sal y pimienta
