Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- ½ kg de filete de res en cuadritos
- ¼ kg de hongos picados (de preferencia deben de ser secos)
- Sal y pimienta al gusto
- ¼ cucharada de páprika
- 3 cucharadas de harina
- 3 tazas de caldo de res
- 1 cucharada de salsa inglesa
- ¼ cucharada de salsa maggi
- 250 gr de crema natural
- 200 gr de tallarines