Mini hamburguesas (sliders)

Ingredientes para 4 porciones aprox.:

  • 400 gr molida de res
  • Sal y pimienta
  • 1cda hierbas de olor
  • 1/2 cdita nuez moscada
  • 1/2 cdita papila
  • 2 cda aceite de oliva

para la cebolla caramelizada:

  • 2 paz de cebollas blancas o morada fileteada
  • Aceite de olivo o vegetal
  • 60 gr Mantequilla
  • 1 cda jugó maggi
  • 1 cda. Salsa inglesa
  • Jugo de 1 limon
  • Pimienta

guarniciones:

  • Jitomate
  • Lechuga
  • Queso
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Catsup
sliders